Hem / Recept / Glutenfria muffins

Glutenfria muffins

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    sötmandel
  • 200 g
    smör
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    kokosflingor
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 2 dl
    potatismjöl
  • 2 dl
    mjölk

Redskap

  • 10 st
    muffinsformar

Gör så här

  1. 1. Kör mandeln i matberedare med kniv tills den är mycket finfördelad. Lägg i smör och socker och kör tills det blir vitt och poröst.
  2. 2. Tillsätt äggen ett i taget, kokosflingor, bakpulver, potatismjöl och sist mjölken. Kör till en slät smet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skeda upp i stora formar dom oljats lite.
  5. 4. Grädda i 200 grader i ca 20 min. Servera som dom är eller med vispad grädde och färska bär.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer