Glutenfria muffins

2 röster 9 ingredienser

Ingredienser

Redskap

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Kör mandeln i matberedare med kniv tills den är mycket finfördelad. Lägg i smör och socker och kör tills det blir vitt och poröst.
  • 2. Tillsätt äggen ett i taget, kokosflingor, bakpulver, potatismjöl och sist mjölken. Kör till en slät smet.
  • 3. Skeda upp i stora formar dom oljats lite.
  • 4. Grädda i 200 grader i ca 20 min. Servera som dom är eller med vispad grädde och färska bär.