Hem / Recept / Gazpacho – kall grönsakssoppa

Gazpacho – kall grönsakssoppa

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • kvisttomater, i bitar
  • 2 msk
    balsamvinäger
  • 2.5 dl
    tomatjuice
  • salt
  • peppar
  • gurka, skalad, urkärnad,i bitar
  • paprika, röd eller gul, urkärnad, i bitar
  • vitlöksklyfta(or)
  • formbröd, i bitar

Gör så här

  1. 1. Kör alla grönsaker i en matberedare så att det blir en grov sörja.
  2. 2. Tillsätt bröd, olja, vinäger och tomatjuice och kör till en slät soppa.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smaka av med salt och peppar. Späd eventuellt med vatten eller tomatjuice om soppan blir för tjock.
  5. 4. Förvara soppan i kylen tills den ska serveras. Servera med is.

Näringsvärde per portion

energivärde
129
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer