Hem / Recept / Gambas pil-pil

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    chilifrukter, röd
  • 2 klyftor
    vitlök(ar)
  • 1 st
    lime
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 1 kruka
    Koriander
  • 1
    bröd, vitt
  • 24 st
    nordhavsräkor, stora

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna. Kärna ur och finhacka chilin. Finhacka vitlök och koriander.
  2. 2. Blanda räkorna och kryddor med oljan. Hetta upp en stekpanna och lägg i räkorna med olja och kryddor. Fräs mycket hastigt så att räkorna inte blir sega.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Avsluta med att pressa över limesaft och krydda med salt.
  5. 4. Fördela räkorna på två tallrikar och ringla över lite av oljan och kryddorna från pannan. Stek hastigt bröden i resterande olja och servera till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.59 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer