Hem / Recept / Friterad kyckling i sötsur sås

Friterad kyckling i sötsur sås

Betyg: 2.67 av 5
12 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    kycklingfilé(er), strimlad
  • 100 g
    maizena, tapioka mjöl eller potatismjöl
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), krossade
  • 3 msk
    ketchup
  • 1 msk
    soya
  • 200 ml
    vatten
  • 1/2 tsk
    vinäger
  • olja
  • 150 g
    ananas(er), tärnad
  • 1 st
    gul lök(ar), klyftor
  • salt
  • peppar
  • salladslök(ar), strimlad

Marinering

  • 1 msk
    soya
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), krossade

Gör så här

  1. 1. Marinera kycklingen med soja och vitlök ca 15 min.
  2. 2. Hetta upp olja och vänd den marinerade kycklingen i tapioka mjöl och fritera i oljan.
  3. 3. Lägg åt sidan
  4. 4. Het lite olja i en wokpanna, fräs gul lök och vitlök i pannan.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tillsätt ketchup, soja, ananas, salt och peppar, vatten och vinäger och rör ihop!
  7. 6. Tillsätt kycklingen , blanda snabbt, smaka och till sist, blanda i salladslöken. Smaklig måltid!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer