Hem / Recept / Frasvåfflor

Frasvåfflor

Betyg: 3.5 av 5
6 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

5 port
  • 50 g
    smör
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 2.5 dl
    vatten, eller vichyvatten, kallt
  • 2 krm
    salt
  • 4 dl
    vispgrädde

Gör så här

  1. 1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. 2. Rör samman mjöl, vatten och salt till en jämn smet.
  3. 3. Vispa grädden tjock. Rör ner grädde och smör i smeten, som blir ganska tjock.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Hetta upp våffeljärnet och smörj det före första laggen.
  6. 5. Klicka i ca 1 dl smet och bred ut den lite. Grädda tills våfflan fått fin färg. Ät genast eller låt svalna på galler så att den behåller sin sprödhet.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom