Hem / Recept / Fläskkarre med tandoorismak

Fläskkarre med tandoorismak

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Marinad

  • 1 st
    chili, röd, torkad
  • 1 tsk
    Koriander, malen
  • 1 msk
    garam masala
  • 1 paket
    saffran
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 1 msk
    ingefära, riven
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    limejuice
  • 1 msk
    olja
  • 1 dl
    yoghurt, naturell

Fläskfile

  • fläskfilé(er)

Gör så här

  1. 1. Blanda koriander, garam masala, saffran, paprikapulver, riven ingefära, pressad vitlök, krossad röd chilipeppar och salt.
  2. 2. Tillsätt limejuice, olja och sist naturell yoghurt.
  3. 3. Vänd ner karréskivorna i marinaden och låt allt stå kallt ett par timmar.
  4. 4. Ta upp och låt köttet rinna av något.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grilla det över fin glödbädd, cirka 3-4 minuter på vardera sidan. Pensla gärna på lite extra marinad under grillningen.
  7. 6. Serveras med ris och blandad grönsallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom