Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Marinad
-
1 stchili, röd, torkad
-
1 tskkoriander, malen
-
1 mskgaram masala
-
1 paketsaffran
-
1 tskpaprikapulver
-
1 mskingefära, riven
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 msklimejuice
-
1 mskolja
-
1 dlyoghurt, naturell
Fläskfile
-
fläskfilé(er)
Annons
Gör så här
-
1. Blanda koriander, garam masala, saffran, paprikapulver, riven ingefära, pressad vitlök, krossad röd chilipeppar och salt.
-
2. Tillsätt limejuice, olja och sist naturell yoghurt.
-
3. Vänd ner karréskivorna i marinaden och låt allt stå kallt ett par timmar.
-
4. Ta upp och låt köttet rinna av något.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grilla det över fin glödbädd, cirka 3-4 minuter på vardera sidan. Pensla gärna på lite extra marinad under grillningen.
-
6. Serveras med ris och blandad grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
