Hem / Recept / Fläskfile med spenat, vitlök och soya

Fläskfile med spenat, vitlök och soya

Betyg: 3.33 av 5
6 röster
15 min
Medel

Enkel, supergod snabblagad rätt

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 400 g
    fläskfilé(er)
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1.5 msk
    soya
  • 2 st
    vitlöksklyftor, pressade
  • 1 påse
    spenat, färsk
  • 1 tsk
    vitlökspulver
  • 2.5 msk
    smör

Gör så här

  1. 1. Ta fram en stekpanna och en stor kastrull.
  2. 2. Smält 1msk smör i stekpannan och 1,5msk smör i kastrullen. Pressa vitlöken ner i kastrullen. tillsätt påsen med spenat och rör runt tills spenaten blivit mjuk och betydligt mindre i volym, ta bort i från plattan. I stekpannan, när smöret är smält.
  3. 3. Stek fläskfile bitar på högsta värmen tills de fått bra med färg på ena sidan, vänd alla bitar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt creme fraiche, salt, soya, peppar och vitlökspulver och spenaten, rör runt i ca 2min,
  6. 5. Servera direkt som det är eller med pasta eller ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer