Fläskfilé med curry och banan
Betyg: 3.17 av 5
6 röster
Medel
Annons
En typisk "ungkarlsrätt" som jag lärde mig på 1970-talet då jag själv var singel. Gjorde alltid succé och 70-talet är ju "hett" igen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stfläskfilé(er)
-
1 stpaprika, grön
-
2 stbanan, eller fler
-
3 dlvispgrädde, eller magrare sort
-
curry
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär fläskfilén i lagom tjocka skivor och bryn den. Salta och peppra. Bottna i ugnsfast form.
-
2. Strimla paprikan och lägg på filén. Halvera bananerna på längden och stek dem. Lägg dem över paprikan.
-
3. Krydda grädden med curry efter smak och vispa. Lägg det överst och gratinera i ugnen. Ris passar bra till.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.17 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
