Fläskfilé i ost- och senapssås

Gör så här

1. Klar
   1. .
2. Klar
   2. Skär kött i skivor. Skala och hacka gul lök och vitlök.
3. Klar
   3. Bryn kött i smör. Krydda med salt och peppar. Ta upp köttet. Stek all lök mjuk i smör utan att den får färg.
4. Klar
   4. Tillsätt grädde, vin, fond och senap. Koka upp under omrörning. Red om nödvändigt.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Lägg ner köttet. Låt koka med 3-5 minuter. Ta grytan av värmen. Rör i osten. Strö över hackad persilja.
7. Klar
   6. Servera med kokt ris och grönsaker.