Fisksoppa med en smak från italien
Betyg: 4.5 av 5
4 röster
30 min
Medel
Annons
En mustig och mycket välsmakande fisksoppa som även barnen äter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Ingredienser
-
2 burkartomatsoppa, Cambells
-
2 burkarvatten, från de tomma cambelsburkarna
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
200 gLax
-
200 gkattfisk
-
20 stkräftstjärtar
-
20 stMusslor
-
2 mskfiskbuljong, eller hummerbuljong
-
1 knippebladpersilja
-
1 knippebasilika
-
2 krmfänkålsfrön
-
2 krmsvartpeppar, Grovmalen
Annons
Gör så här
-
1. Värm upp tomatsoppan och vattnet tillsammans med finhackad vitlök, kryddorna och buljongen.
-
2. Under tiden så tärnar du upp fisken och hackar bladpersilja och basilika.
-
3. När tomatsoppan puttrat upp så lägger du i fisken efter ca 2-3 min lägger du i kräftstjärtarna och musslorna (om du vill lyxa till det lite så byt ut musslona till 12 st pilgrimsmusslor). Efter ytterligare 2 min så rör du ner persilja och basilika.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Klart för servering.
-
5. Tillbehör till soppan kan vara en bit vitlöksbröd eller krutonger som garnering
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
