Torsk och Krabbkakor med persiljasås

Name: Torsk och Krabbkakor med persiljasås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: torskfilé; krabbkött; citronsaft; lök; dill; fiberhusk; rapsolja; crème fraîche; soya; persilja

5 röster

30 min

Medel

Annons

Enkelt, smarrigt, passar dig som äter enligt LCHF eller GI.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

400 g

torskfilé
150 g

krabbkött, på burk
1 st

citronsaft, från 1 citron
1 st

lök
1 dl

dill
3/4 dl

fiberhusk, alternativt mjöl
1 dl

rapsolja
2 dl

crème fraîche
1 msk

soya
1/2 dl

persilja, finhackad

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda torsken, krabban, citronsaften, lök, dill, fiberhusk, salt och peppar i mat beredaren och låt det gå runt ordentligt i 2min.
Klar

2. Hetta upp 1dl rapsolja i en stekpanna. Forma fisk blandningen till önskad storlek och form och stek i rapsoljan i ca 3-4min på varje sida.
Klar

3. Blanda ihop creme fraiche, soya och persilja i en skål. Servera varmt
Annons