Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
375 gfiskbullar, i spad, 1 burk
-
250 gMusslor, 1 liten burk
-
2 mskvin
-
1 mskcitron, pressad
-
basilikablad, från kruka
-
salt
-
1 mskmjöl
-
1 mskmatfett
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Pressad potatis är ett enkelt alternativ till ris eller mos. Pressa vanlig kokt skalad potatis genom potatispress och lägg upp den luftigt på ett fat. Idealiskt till stuvningar och såsiga rätter för att suga upp den goda såsen.
-
2. Smält matfettet i en kastrull, rör ner mjölet och låt fräsa. Späd efter någon minut med spadet från de två burkarna och eventuellt med lite vatten till en lagom tjock sås. Smaksätt med citron, vin och kryddor.
-
3. Värm musslor och fiskbullar i såsen till en tjock stuvning. Servera med klippta basilikablad över. Ris eller potatismos passar till.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
176
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
