Fisk- och räkgratäng med tomat och vitlök

1 röst 11 ingredienser

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt på ugnen, 225 grader. Skala räkorna och dela fisken i 6 bitar.
  • 2. Tärna tomaterna och blanda i en bunke tillsammans med creme fraiche, kryddor, vitlöken, äggula och citronsaft och skalet.
  • 3. Häll såsen över fisken och grädda i ugnen ca 25 min.
  • 4. När det återstår några minuter ta ut fisken och blanda i räkorna i såsen, värm upp på nytt. Servera med kokt potatis och sallad.