Hem / Recept / Filbunke

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 l
    mjölk
  • 1 dl
    filmjölk
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 8 st
    pepparkaka
Annons

Gör så här

  1. 1. Hetta upp mjölken till precis under kokpunkten, ca 90°C, men se till att den inte kokar. Låt sedan mjölken svalna till rumstemperatur.
  2. 2. Blanda ner fil och grädde och häll upp i 4 portionsformar. Låt dem stå övertäckta i rumsvärme till mjölken syrats och stelnat till filbunke. Det tar ca 1 dygn. Kyl filbunkarna före servering och servera med smulade pepparkakor.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.71 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom