Fettuccine Alfredo

10 röster 4 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ett stort ugnssäkert serveringsfat i ugnen.
  • 2. Riv parmesanosten och skär smöret i små bitar.
  • 3. Sätt på pastavattnet (ca 3 l). När vattnet kokar, salta med ca 2 msk havssalt och koka pastan i några minuter (al dente).
  • 4. Ta ut fatet ur ugnen då det är varmt. Lägg smörbitarna på fatet. Tillsätt ca 3-4 msk av det kokande pastavattnet. Sila pastan och lägg den på serveringsfatet. Strö över den rivna parmesanosten och servera