Hem / Recept / Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Betyg: 2.56 av 5
9 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 350 g
    fettuccine
  • 210 g
    smör, osaltat
  • 210 g
    parmesanost, på bit
  • 2 msk
    havssalt

Gör så här

  1. 1. Värm ett stort ugnssäkert serveringsfat i ugnen.
  2. 2. Riv parmesanosten och skär smöret i små bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Sätt på pastavattnet (ca 3 l). När vattnet kokar, salta med ca 2 msk havssalt och koka pastan i några minuter (al dente).
  5. 4. Ta ut fatet ur ugnen då det är varmt. Lägg smörbitarna på fatet. Tillsätt ca 3-4 msk av det kokande pastavattnet. Sila pastan och lägg den på serveringsfatet. Strö över den rivna parmesanosten och servera

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.56 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer