Hem / Recept / Fattiga riddare på kavring

Fattiga riddare på kavring

Betyg: 4.5 av 5
2 röster
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 dl
    vetemjöl
  • 2 dl
    mjölk
  • 1 st
    ägg
  • salt
  • smör, att steka i
  • 4 skiva
    kavring
  • 200 g
    chèvreost
  • 2 st
    Fikon
  • balsamvinäger

Gör så här

  1. 1. Häll vetemjölet i en bunke och vispa i hälften av mjölken.
  2. 2. Låt svälla ett par minuter. Vispa i ägget. Häll i resterande mjölk och salta lite.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Hetta upp smöret i en stekpanna. Doppa brödskivorna i äggsmeten och stek på medelvärme.
  5. 4. Låt svalna en aning och smula chèvreost över. Klyfta fikonen och lägg över. Ringla lite balsamvinäger ovanpå.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer