Hem / Recept / Fajitas med strimlad biff och het salsa

Fajitas med strimlad biff och het salsa

Betyg: 3.11 av 5
9 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Lövbiff, strimlad
  • 4 st
    tortillas, mjuka
  • 4 dl
    isbergssallad, strimlad
  • st
    salt
  • st
    peppar

Salsa

  • 1/2 dl
    gräslök, hackad
  • 2 dl
    tomat, krossade
  • 2 msk
    matolja
  • 1 msk
    balsamvinäger
  • 2 msk
    honung
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 4 skiva
    ananas(er), i tärningar
  • 1 st
    chilifrukt, strimlad utan kärnor
  • st
    salt
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka löken. Fräs lök, ananas och chili i lite olja. Tillsätt tomater, vinäger och honung. Låt salsan koka ihop under ett par minuter. Smaka av med salt och rör ner gräslöken.
  2. 2. Stek köttet hastigt i en het panna. Krydda med salt och peppar. Blanda ner köttet i den varma salsan.
  3. 3. Rulla in blandningen i mjuka tortillabröd tillsammans med sallad och servera.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom