Enkel fiskgratäng med senap och kapris

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Klar
   2. Tina lätt fisken, skär den i ca 1 cm tjocka skivor och lägg i en form.
3. Klar
   3. Salta och peppra fisken. Blanda ihop grädden, mjölet, senapen och kapris.
4. Klar
   4. Häll över fisken och strö över riven ost. Sätt in i ugn i 15-20 min.
5. Klar
   5. Gör mos (pulvermos går utmärkt) och krydda, vispa ner en äggula och klicka på moset på fiskgratängen när det återstår ca 10 min i ugnen.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Koka grönsaker t ex frysta ärtor eller sommargrönsaker och servera till.
8. Klar
   7. Kan även serveras med ris istället för mos.