Enchiladas med kyckling
8 ingredienserIngredienser
- 300 gram kycklingfilé(er)
- 1 msk smör, eller margarin
- 2 msk lök, hackad
- 0,5 burk(ar) chunky salsa , 175 gram
- 1 dl majskorn
- 4 st tortillabröd, medium
- 1,5 dl ost, riven
- sallad, servera med
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Strimla kycklingen och bryn i smör tillsammans med lök.
- 3. Rör i salsa och majs och koka i 5 minuter. Fördela kycklingröran på tortillabröden och rulla ihop.
- 4. Lägg rullarna på ett fat,Klicka över salsa och strö på ost. Gratinera i 10 minuter och servera med sallad. Smaklig måltid!
Inspiration
