Kyckling enchilada
Betyg: 4 av 5
5 röster
Medel
Jag kan verkligen rekommendera att man kokar ihop röran med ett paket spenat, för då blir det ännu godare! Detta är ett Viktväktarrecept, på 5.5 points.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stgul lök(ar)
-
olja, eller margarin
-
1 tsksambal oelek
-
4 sttortillabröd
-
2 dlcrème fraîche, max 8%
-
ost, max 17%, riven
-
3 stkycklingfilé(er)
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Strimla kycklingfileèrna tunt.
-
3. Skala och hacka löken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bryn kycklingen i olja eller margarin i en stekpanna.
-
5. Rör ner löken och låt den fräsa med.
-
6. Krydda med salt och sambal oelek.
-
7. Rör ner crème fraiche och låt det koka ihop någon minut.
-
8. Fördela röran på bröden och rulla ihop dem. Lägg dem på ett ugnsäkert fat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Strö över osten och gratinera i mitten av ugnen 10-15 min.
-
10. Servera gärna med en god grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (5 röster)
