Det onda ögat

Det onda ögat

1 röst 7 ingredienser | 15 minuter
Gott tilltugg till Halloween. Getost med rödbetor och svarta oliver, inte bara en kombination för att skapa ett läskigt öga utan även riktigt gott! Som mingelmat, plockmat eller tillbehör till en salt rätt.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala rödbetorna och koka tills de är mjuka.
  • 2. Skär av botten så att de står plant och gör ett hål i mitten med hjälp av en äppleurkärnare. Stick ner en oliv i hålet så att det ser ut som en pupill.
  • 3. Skiva osten i lika många skivor som det är portioner. Lägg dem på tallrikar och lägg en rödbeta i mitten på varje ostbit.
  • 4. Lägg dill runt om som ögonfransar och strö över flingsalt och svartpeppar.
  • 5. Avsluta med att ringla olivolja över ögat.
Recept:
Alice Brax

Receptet är från: