Hem / Recept / Designparets lyxiga potatismos

Designparets lyxiga potatismos

Betyg: 3.41 av 5
17 röster
30 min
Medel
Annons

Krämigt, gott och med en härlig touch av olivolja. Kan man begära mer av ett potatismos?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Olivoljesmör

  • 25 g
    smör, rumsvarmt
  • 1/4 dl
    olivolja

Potatismos

  • 1 kg
    potatis(ar)
  • 1 tsk
    olivoljesmör, enligt recept ovan
  • 1 dl
    mjölk, varm
  • 50 g
    smör, saltat
  • 1/2 tsk
    muskotnöt, malen
  • 1 tsk
    vitpeppar, malen
  • st
    salt, efter smak
Annons

Gör så här

  1. 1. Gör i ordning olivoljesmöret genom att blanda rumsvarmt smör med olivolja.
  2. 2. Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Häll bort kokvattnet, lägg potatisen i matberedaren och mixa tills konsistensen blir krämig.
  3. 3. Tillsätt olivoljesmör, varm mjölk, smör, muskotnöt, peppar, salt och rör om ordentligt. Servera.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.41 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom