Designparets lyxiga potatismos
Betyg: 3.46 av 5
13 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Krämigt, gott och med en härlig touch av olivolja. Kan man begära mer av ett potatismos?
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Olivoljesmör
-
25 gsmör, rumsvarmt
-
1/4 dlolivolja
Potatismos
-
1 kgpotatis(ar)
-
1 tskolivoljesmör, enligt recept ovan
-
1 dlmjölk, varm
-
50 gsmör, saltat
-
1/2 tskmuskotnöt, malen
-
1 tskvitpeppar, malen
-
stsalt, efter smak
Gör så här
-
1. Gör i ordning olivoljesmöret genom att blanda rumsvarmt smör med olivolja.
-
2. Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Häll bort kokvattnet, lägg potatisen i matberedaren och mixa tills konsistensen blir krämig.
-
3. Tillsätt olivoljesmör, varm mjölk, smör, muskotnöt, peppar, salt och rör om ordentligt. Servera.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.46 av 5 (13 röster)
