Couscoussallad till grillat

1 röst 10 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Mät upp vatten, salt och olja i en kastrull och koka upp det. Ta kastrullen av värmen och rör ner couscousen.
  • 2. Låt stå under lock i 5 minuter. Rör om i grynen igen. Ställ grynen att svalna.
  • 3. Strimla salladen. Fräs baconet utan fett. Skär champinjonerna i kvartar och stek dem i lite rapsolja.
  • 4. Skär bort stjälkarna från feferonin och skär den i skivor. Strimla de soltorkade tomaterna. Blanda alla ingredienserna i en stor skål.
  • 5. Servera till grillat kött eller kyckling, gärna med pestodressing.