Couscoussallad till grillat

Name: Couscoussallad till grillat
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Couscous; Pestodressing; vatten; salt; rapsolja; romansallad; kebabfefferoni; bacon; champinjoner; soltorkade tomater

0 röster

15 min

Medel

Från

Druvan

Annons

Servera till grillat kött eller kyckling, gärna med Druvan Pestodressing.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

3 dl

Couscous, från Druvan
2.5 dl

vatten
1/2 tsk

salt
1 msk

rapsolja, kallpressad, från Druvan
1 knippe

romansallad, /eller isbergssallad)
10 st

kebabfefferoni, från Druvan
1 paket

bacon, tärnat
200 g

champinjoner
20 st

soltorkade tomater, utan olja, från Druvan

Till servering

Pestodressing, från Druvan

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Mät upp vatten, salt och olja i en kastrull och koka upp.
Klar

2. Tag kastrullen av värmen och rör ner couscousen. Låt stå under lock i 5 minuter. Rör om i grynen igen. Ställ grynen att svalna.
Klar

3. Strimla salladen. Fräs baconet utan fett. Skär champinjonerna i kvartar och stek dem i lite rapsolja.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Skär bort stjälkarna från kebabfefferonin och skär fefferonin i skivor. Strimla de soltorkade tomaterna.
Klar

5. Blanda alla ingredienserna i en stor skål.