Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
80 gparmaskinka, i bitar
-
200 gpurjolök(ar), fint skuren
-
1 mskmargarin
-
400 gpotatis(ar), i skivor
-
400 gmorot, i skivor
-
1 stlagerblad
-
1 tsktimjan
-
1 stfiskbuljong, liter
-
1 dlkaffegrädde
-
300 gMusslor, och spad
-
100 gcocktailtomat, i bitar
-
4 skivorbröd, grovt
Annons
Gör så här
-
1. Fräs skinka och lök i margarin i en stekgryta.
-
2. Tillsätt potatis, morötter, lagerblad, timjan, fiskbuljong och musselspad.
-
3. Låt soppan koka tills rotfrukterna är mjuka, ca 20 minuter.
-
4. Kör soppan slät med hjälp av en mixerstav.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt kaffegrädde och se till så att soppan är varm.
-
6. Tillsätt musslor och tomatbitar. När du tillsatt musslorna får inte soppan koka mer. Servera med bröd.
Näringsvärde per portion
energivärde
364
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
