Citronmuffins
Betyg: 3.71 av 5
21 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Syrliga och fräscha muffins, perfekta efter en större middag.” Muffins är alltid uppskattat, dessa är helt himmelskt goda!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
150 gsmör
-
2.5 dlströsocker
-
2 stägg
-
100 gphiladelphiaost
-
2.5 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
-
1 tsksalt
-
2 stcitron(er), saft från båda, skal från den ena
-
50 gphiladelphiaost
-
1 dlflorsocker
-
1 stcitron(er), att garnera med
Annons
Gör så här
-
1. Rör smör och ägg mjukt, tillsätt äggen ett i taget, ha sedan i sockret och osten. Rör till en jämn smet.
-
2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en egen skål. Tillsätt sedan i smeten. Riv till sist citronskalet från en citron och pressa saften ur två citroner. Blanda i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fördela smeten i muffinsformar, fyll till 2/3, och grädda mitt i ugnen i 180 grader i 15 minuter.
-
4. Vispa lite Philadelphiaost mjukt med florsocker och klicka på varje muffins. Sätt en citronskiva i varje.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
