Hem / Recept / Citron- och vaniljcupcakes

Citron- och vaniljcupcakes

Betyg: 3.6 av 5
15 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

En söt och syrlig liten efterrätt som inte endast är fin att titta på utan också mycket god. Passar perfekt på kalas!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port

Frosting

  • 100 g
    smör
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 4 dl
    florsocker
  • 100 g
    philadelphiaost

Muffin

  • 3 st
    ägg
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 60 g
    smör
  • 1 dl
    mjölk
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 3.5 dl
    vetemjöl
  • 1 st
    citron

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.
  2. 2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.Smält sedan 100 g av smöret och häll i mjölken. Blanda sedan ner det i äggsmeten
  3. 3. Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd sedan försiktigt ner det i smeten Tillsätt redan rivet skal och saft av en citron.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i cirka 15 minuter och låt de sedan svalna.
  6. 5. Blanda 60 g av smöret, florsocker, vaniljsocker och philadelphiaost. Vispa tills frostingen blir riktigt fluffig. Tillsätt sedan lite citronsaft och spritsa sedan ut de på muffinsen. Dekorera med citronskal och jordgubbar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.6 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom