Chorizofylld fläskfilé med paprikasky

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 200°.
2. Klar
   2. Dela fläskfilé och chorizokorv i dm-långa bitar. Gör ett hål i mitten av filén med hjälp av en vass kniv.
3. Klar
   3. Stick in en bit korv i varje köttbit. Krydda med salt och peppar.
4. Klar
   4. Bryn köttet runt om i en stekpanna. Stek sedan i ugn 10 minuter.
5. Klar
   5. Tag upp fläskfilén och håll den varm under folie.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Vispa ur ugnsformen med grädde och paprika. Smaka av med salt och peppar. Sila ev. såsen före servering.
8. Klar
   7. Skär upp köttet i tunna skivor.