Hem / Recept / CHOKLADSÅS med PANCAKES

CHOKLADSÅS med PANCAKES

Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel

Recepten presenteras av Anthon Berg

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Chokladsås

  • 2 dl
    vispgrädde
  • 200 g
    mörk choklad, Anthon Berg Fairtrade 72%
  • 50 g
    smör

Pancakes

  • 50 g
    smör
  • 3 st
    ägg
  • 2.5 dl
    mjölk
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 2.5 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    salt
  • 1 msk
    strösocker
  • smör, till stekning

Gör så här

  1. 1. Chokladsås: koka upp grädden och rör ner hackad choklad tills den smält helt. Tillsätt smöret i klickar och rör tills du får en slät chokladsås.
  2. 2. Pancakes: smält smöret och låt det svalna, tillsätt ägg och mjölk. Blanda ihop de torra ingredienserna. Vispa allt till smeten är klumpfri. Låt vila 10 minuter.
  3. 3. Stek ett par pannkakor åt gången i smör i en stekpanna. När du börjar se bubblor på pannkakorna är det dags att vända. Andra sidan behöver bara få fin färg.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer