Hem / Recept / Chokladkräm med maräng

Chokladkräm med maräng

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Chokladkräm

  • 50 g
    smör
  • 1.5 msk
    mjölk
  • 2.5 dl
    grädde
  • 100 g
    choklad, mörk
  • 2 st
    ägg, gulan, spara vitan till marängen

Maräng

  • 2 st
    ägg, vitan
  • 3/4 dl
    strösocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 160 grader.
  2. 2. Vispa ihop smör och mjöl i en kastrull. Späd med grädden och låt sjuda till en ganska tjock kräm.
  3. 3. Ta av från värmen och rör ner äggulorna. Bryt ner chokladen och låt den smälta i krämen. Bred ut krämen i en form.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa äggvitorna med sockret till hårt skum. Fördela på krämen.
  6. 5. Grädda i ca 12 minuter eller tills marängen har fått färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer