Vit chokladcreme med honungsmarinerad fruktsallad

Gör så här

1. Klar
   1. Smält den vita chokladen över vattenbad eller på låg temperatur i mikron.
2. Klar
   2. Rör ihop kesellan med äggulan.
3. Klar
   3. Rör ner den smälta chokladen i kesellan.
4. Klar
   4. Häll upp smeten i några fina glas, typ vinglas eller whiskeyglas. Ställ in i kyl.
5. Klar
   5. Rensa, skölj och halvera jordgubbarna.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Lägg i en skål och riv ner myntabladen över bären och ringla över honungen. Blanda fruktsalladen och låt stå och marinera i kyl innan servering.
8. Klar
   7. Lägg lite fruktsallad i varje glas över chokladcremen, servera och njut.