Hem / Recept / Chokladkaka med himmelsk glasyr

Chokladkaka med himmelsk glasyr

Betyg: 4.16 av 5
293 röster
Medel
Medlemsrecept

Det här är den absolut godaste kakan jag vet!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    smör
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 1 dl
    vetemjöl
  • 3/4 dl
    kakao
  • 1 tsk
    vaniljsocker

Glasyr

  • 100 g
    mjukost, philadephiaost
  • 60 g
    smör
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 5 msk
    kakao
  • 4 dl
    florsocker

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smält smöret, ställ åt sidan.
  3. 3. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll smöret i äggsmeten och rör om.
  6. 5. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker för sig. Rör ner detta i kaksmeten.
  7. 6. Smöra och bröa en form med löstagbar kant och häll smeten i formen.
  8. 7. Grädda kakan i ugnen i exakt 24 minuter om formen är 20 cm i diameter eller 21 minuter om formen är 23 cm. Grädda ej för länge, då blir kakan trist.
  9. 8. Låt stå i tre timmar före servering.
  10. 9. Glasyr: Lägg philadelphiaost i en skål med smör, vaniljsocker och kakao.
  11. 10. Mosa med en gaffel tills det blir en slät smet.
  12. Fortsättning efter annonsen
  13. 11. Sikta ner florsocker.
  14. 12. Bred glasyren på den avsvalnade kakan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.16 av 5 (293 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom