Hem / Recept / Chokladfondant med jordgubbs- och passionsfruktsallad

Chokladfondant med jordgubbs- och passionsfruktsallad

Betyg: 4.02 av 5
51 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Fondant

  • 75 g
    smör
  • 100 g
    mörk choklad, 70%
  • 2 st
    ägg
  • 4 msk
    strösocker

Fruktsallad

  • 250 g
    Jordgubbar
  • 1 msk
    strösocker
  • 4 st
    passionsfrukter
  • vaniljglass, av god kvalitet

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj fyra ugnssäkra formar eller aluminiumformar med smält smör eller flytande margarin.
  2. 2. Lägg smöret i en kastrull och bryt i chokladen. Smält på svag värme under omrörning.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda i chokladblandningen. Häll smeten i formarna och grädda i nedre delen av ugnen ca 10-15 minuter.
  5. 4. Medan bakelserna är i ugnen gör du salladen genom att skölja, snoppa och skiva jordgubbarna. Lägg dem i en skål och strö över sockret. Skeda i passionsfrukten och rör om. Låt bakelserna svalna något före servering.

    Här hittar du Tastelines grundrecept på krämig chokladfondant!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.02 av 5 (51 röster)

Frågor, tips och kommentarer