Chiliräkor med kokos

Name: Chiliräkor med kokos
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: tomatsås; vitlöksklyftor; chili; citronsaft; citron(er); sojasås; honung; olja; räkor; kokosflingor

1 röst

45 min

Medel

Från

Könemann, Plockmat

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2.5 dl

tomatsås
3 st

vitlöksklyftor, pressade
1 tsk

chili, malen
3/4 dl

citronsaft
2 tsk

citron(er), skalet rivet
2 msk

sojasås
2 msk

honung
1 msk

olja
2 kg

räkor, skalade, stora
2.5 dl

kokosflingor

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda i en stor skål tomatsås, vitlök, sojasås och honung.
Klar

2. Lägg ned räkorna och marinera i kylskåp i minst 2 timmar. Häll av marinaden och spara den.
Klar

3. Värm oljan i en stor stekpanna.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Lägg ned räkorna och stek tills de har blivit rosa.
Klar

5. Rör ned marinaden och koka i 2 minuter eller tills den är genomvarm. Rör ned kokosen. Servera på ett fat.