Hem / Recept / Cheesecake utan ugn

Cheesecake utan ugn

Betyg: 4.03 av 5
94 röster
5 tim
Medel
Medlemsrecept

cheesecake när det är som enklast.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port

cheescake

  • 125 g
    digestivekex, i smulor
  • 75 g
    farinsocker
  • 1/2 tsk
    kanel
  • 75 g
    smör, smält
  • 450 g
    färskost, typ philadelphia
  • 2 tsk
    citronsaft
  • 475 ml
    vispgrädde
  • 3/4 dl
    strösocker
  • bär, ev, till garnering

Gör så här

  1. 1. Rör ihop digestivesmulor med farinsocker och kanel. Tillsätt smält smör och blanda väl.
  2. 2. Tryck ut i botten på kakform m. avtagbar botten. Låt stå i kylen ett tag.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör ihop färskost med citronsaft. Tillsätt vispgrädde och vispa tills smeten blir tjock. Tillsätt socker o fortsätt vispa tills det blir styvt. Häll i kakformen.
  5. 4. Man kan toppa med bär eller vad man tycker är gott. Sätt i kyl minst 4 timmar. Hoppas det smakar!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.03 av 5 (94 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom