Hem / Recept / Catarinas skaldjurssmörgåstårta

Catarinas skaldjurssmörgåstårta

Betyg: 4.05 av 5
41 röster
1 tim 30 min
Medel

Skaldjurssmörgåstårta för fest, som man förbereder innan den aktuella festdagen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

20 port

Garneringen

  • 1 kg
    Räkor, Stora skalade
  • 10 st
    ägg, Skivade
  • 800 g
    Lax, kallrökt

Lager 1

  • 4 burkar
    tonfisk, i vatten
  • 2 dl
    gräddfil
  • 10 st
    ägg, Hackade
  • 2 dl
    majonnäs

Lager 2

  • 2 burkar
    Sparris, vit hackad
  • 1 dl
    majonnäs
  • 1 dl
    gräddfil
  • 2 askar
    kräftost

Lager 3

  • 1 burk
    ärtor, gröna kokta
  • 1 kg
    Räkor, Hackade skalade
  • 2 dl
    gräddfil
  • 2 dl
    majonnäs

Lager 4

  • 10 st
    ägg, Hackade
  • 2 dl
    gräddfil
  • 2 dl
    majonnäs
  • 2 burkar
    rom, röd

Gör så här

  1. 1. Innan man börjar behöver man 4 skålar, en till varje blandning. Blanda samman de olika rörorna enligt receptet, för de olika lagren av smörgåstårtan.
  2. 2. Ta fram brickan och lägg landgångsbröden (4 pkt sammanlagt) så att det täcker hela brickan (30cm X 45cm).
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Varva bröden omlott när du byter till nästa lager. Då blir tårtan fast och fin. Skär ut och trixa då blir det bra. Börja bygga. Bygg tårtan genom att varva lager med landgångsbröd samt lager med fyllning enligt ingrediensmängderna.
  5. 4. Dekorera tårtorna med laxen, ägg och räkor + salladsblad, citronskivor, cocktailtomater och dillkvistar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.05 av 5 (41 röster)

Frågor, tips och kommentarer