Catarinas Rostbiff & Kalkon smörgåstårta
14 ingredienser | 90 minuterRostbiff/kalkon smörgåstårta för fest, som man förbereder innan den aktuella festdagen.
Ingredienser
Garnering
- 500 gram rostbiff pålägg
- 500 gram ost, Skivad
- 500 gram kalkon, rökt
Lager 1
- 500 gram skinka, Hackad rökt
- 2 dl gräddfil
- 3 burk(ar) mandarinklyftor
- 2 dl majonnäs
Lager 3
- 1 burk(ar) Bostongurka
- 800 gram leverpastej
- 2 dl gräddfil
- 2 dl majonnäs
Lager 4
- 1 burk(ar) ananas, Krossad avrunnen
- 2 dl gräddfil
- 2 dl majonnäs
- 3 paket philadelphiaost, (ört)
Köp receptet
Tillagning
- 1. Innan man börjar behöver man 4 skålar, en till varje blandning.
- 2. Blanda samman de olika rörorna enligt receptet, för de olika lagren av smörgåstårtan.
- 3. Ta fram en bricka och lägg landgångsbröden (4 pkt sammanlagt) så att det täcker hela brickan (30cm X 45cm).
- 4. Varva bröden omlott när du byter till nästa lager. Då blir tårtan fast och fin. Skär ut och trixa då blir det bra. Bygg tårtan genom att varva lager med landgångsbröd samt lager med fyllning enligt ingrediensmängderna.
- 5. Dekorera tårtorna med kalkon, ost och rostbiff + salladsblad, apelsinskivor, cocktailtomater Cornichons (små inlagda gurkor), rostad lök, persiljekvistar.
Inspiration
