Budapestrulle
7 ingredienser | 30 minuter”Budapestrulle är en av mina favoriter som jag gärna äter om jag fikar på
konditori.”
Ingredienser
- 6 st äggvita(or)
- 3 dl strösocker
- 50 gram marsanpulver
- 100 gram hasselnötter, finhackade
- 3 dl grädde
- 1 burk(ar) mandarin(er), konserverade
- choklad, smält, till garnering
Köp receptet
Tillagning
- 1. Vispa äggvitorna fluffigt, tillsätt sockret och marsanpulvret lite i taget.
- 2. Finhacka hasselnötterna och vänd försiktigt i dem. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper och grädda i 175 grader i 20 minuter längst ned i ugnen. Låt stå i ca fem minuter innan du stjälper upp bottnen på ett sockrat bakplåtspapper.
- 3. Vispa grädden och blanda i de avrunna mandarinerna.
- 4. Fördela detta på marängbottnen och rulla ihop. Ringla lite smält choklad över.
Receptet är från:
Inspiration
