Hem / Recept / Budapeststubbe

Budapeststubbe

Betyg: 3.84 av 5
19 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 st
    äggvita(or)
  • 3 dl
    strösocker
  • 50 g
    marsanpulver, (motsvarar 1 påse)
  • 100 g
    hasselnötter, finhackade
  • 4 msk
    mandelspån

Till garnering

  • kakao

Fyllning

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 2 st
    mandarin(er), konserverade, eller 2 skivade bananer
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggvitorna hårt, tillsätt sockret lite i taget. Blanda ner marsanpulvret och de finhackade hasselnötterna.
  2. 2. Spritsa eller klicka ut smeten till ca 10 längder på bakplåtspappersklädd plåt (längs långsidan av plåten). Strö över mandelspånen och grädda i 175 grader ca 15-20 minuter.
  3. 3. Vispa grädden och låt mandarinklyftorna rinna av noga. Bred grädden på den helt avsvalnade kakan och strö på mandariner eller bananslantar. Rulla ihop tårtan och garnera med lite kakao.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.84 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom