Budapeststubbe

14 röster 8 ingredienser

Ingredienser

Till garnering

Fyllning

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa äggvitorna hårt, tillsätt sockret lite i taget. Blanda ner marsanpulvret och de finhackade hasselnötterna.
  • 2. Spritsa eller klicka ut smeten till ca 10 längder på bakplåtspappersklädd plåt (längs långsidan av plåten). Strö över mandelspånen och grädda i 175 grader ca 15-20 minuter.
  • 3. Vispa grädden och låt mandarinklyftorna rinna av noga. Bred grädden på den helt avsvalnade kakan och strö på mandariner eller bananslantar. Rulla ihop tårtan och garnera med lite kakao.