Hem / Recept / Broccoligratäng med ost och bacon

Broccoligratäng med ost och bacon

Betyg: 3.72 av 5
58 röster
45 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

Superenkel gratäng! Använd gärna kokta pastarester som varit kylda eftersom GI-värdet då blir lägre. Om du tränar kan du öka på mängden pasta lite.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    Broccoli, stora
  • 4 st
    tomat, stora
  • 200 g
    bacon
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 4 dl
    fullkornspasta, kokt
  • 1 tsk
    örtkrydda
  • salt
  • 1.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 msk
    grönsaksfond
  • 2 dl
    Ost, riven
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Skär broccolin i stora buketter och koka nästan mjuk i lättsaltat vatten. Klyfta tomaterna. Lägg broccoli och tomat i en ugnsform. Vänd ner pastan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Stek bacon tillsammans med vitlök. Låt fettet rinna av. Strö över baconet i gratängen och krydda med örtkrydda, salt och peppar.
  5. 4. Blanda grädden med fond och slå över. Strö över riven ost. Gratinera 20 minuter.

    Hitta matinspiration bland Tastelines alla recept på broccoligratäng!

Näringsvärde per portion

fett
18
g
protein
44
g
kolhydrater
29
g
energivärde
476
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.72 av 5 (58 röster)

Frågor, tips och kommentarer