Hem / Recept / Blinier – ryska boveteplättar

Blinier – ryska boveteplättar

Betyg: 3 av 5
2 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    sojamjöl
  • 5 dl
    mjölk
  • 1 dl
    gräddfil
  • margarin
  • 2 dl
    bovetemjöl
  • 10 g
    jäst

Gör så här

  1. 1. Ljumma vätskan (37°) och rör ut jästen i den. Tillsätt alla övriga ingredienser och vispa smeten jämn och slät. Låt jäsa cirka 30 minuter.
  2. 2. Grädda blinier på båda sidor i en plättlagg.
  3. 3. Lägg upp dem på varma tallrikar. Servera med finhackad gul lök, gräddfil och "oliviar" (Sök "Svart oliviar").
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer