Blåbärspaj med kokos och citrongrädde
Betyg: 4.14 av 5
35 röster
45 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Nytt reviderat recept på blåbärspaj med lägre GI.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
5 dlblåbär
-
2 mskhonung
-
4 dlkokosflingor
-
2 stägg
-
3 msksukrin
-
40 gsmör
Tillbehör
-
2 dlgrädde, vispbar
-
1 tskcitronskal, rivet
-
1 tskvaniljpulver
-
1 msksukrin
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 g. Lägg bären i en ugnsfast form. Ringla över honung och strö på Sukrin.
-
2. Vispa ihop ägg och kokosflingor. Lägg kokosmassan över bären, hyvla över smör och baka i ugnen tills kokosen fått färg.
-
3. Servera med vispad grädde smaksatt med vaniljpulver, Sukrin och citronskal.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.14 av 5 (35 röster)
