Billig och supergod morotsgryta

Gör så här

1. Klar
   1. Riv morötterna skär purjolöken. Häll i detta i en gryta där botten är täckt med olivolja (ganska mycket). Rör runt härligheten så gott det går, ända tills det har mjuknat lite.
2. Klar
   2. Pressa i en vitlök. Häll i de krossade tomaterna och tomatpurén, rör runt. Låt det puttra lite.
3. Klar
   3. I med creme fraiche, dragonen och smaka av med salt och peppar. Servera med pasta.
4. Annons