Hem / Recept / Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

Betyg: 3.67 av 5
6 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    köttfärs
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 1.5 dl
    Rödbetor, inlagda, tärnade
  • 2 msk
    ättiksgurka, tärnade
  • 1 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar, malen
  • 2 st
    ägg
  • 1 msk
    kapris

Till servering

  • 8 st
    potatis(ar), kokta skalade
  • 1 burk
    senap, fransk
  • kapris
  • 1 st
    pepparrot, riven

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser till färsen i en bunke. Krydda med salt och peppar.
  2. 2. Forma till 8 biffar och stek dem i lite smör eller flytande margarin ca 3-4 minuter på varje sida.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Servera med kokt potatis och med tillbehör som senap, riven pepparrot och kapris.
  5. 4. Tips för barnfamiljen: servera en brunsås eller gräddsås till biffarna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom