Hem / Recept / Balsamfläskfilé

Balsamfläskfilé

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    fläskfilé(er)
  • 200 g
    champinjoner, färska
  • 2 klyftor
    vitlök, 2-3 klyftor
  • smör
  • 1.5 tsk
    Salvia
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 2 msk
    balsamvinäger
  • 1.5 dl
    vatten
  • 1 tsk
    soja
  • 2 dl
    crème fraîche
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i bitar och svampen i skivor.
  2. 2. Hacka vitlöken.
  3. 3. Bryn köttet i smör i en stekpanna och häll sedan över i en traktörpanna.
  4. 4. Fräs svamp och vitlök, lägg över i traktörpannan.
  5. 5. Tillsätt salvia, buljongtärning, vinäger, vatten, soja och crème fraîche.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Låt allt koka i ca 10 minuter.
  8. 7. Servera med t.ex. fräst spenat och potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom