Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 dlVita bönor
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
200 gmatlagningsyoghurt
-
1 dlbasilika, finhackad färsk
-
1 dloregano, finhackad färsk
-
50 gsalladslök(ar), i bitar
-
150 ggurka, i tärningar
-
örtsalt
-
150 gisbergssallad, finhackad
-
400 gtomat, i bitar
-
2 stavokado, skuren i fjärdedelar
-
4 skivorlantbröd, italienskt
Annons
Gör så här
-
1. Lägg bönorna i blöt över natten. Häll på rikligt med vatten och ställ dem svalt.
-
2. Koka dem i vatten så det täcker tillsammans med en buljongtärning. Koka bönorna i ca 1 timma. Häll av vattnet och låt dem svalna.
-
3. Blanda bönorna med yoghurt, basilika, oregano, salladslök, gurka och örtsalt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg isbergssalladen på 4 tallrikar. Lägg bönsalladen ovanpå, tomaterna runtom och avokadon överst.
-
5. Servera med bröd.
Näringsvärde per portion
energivärde
479
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
