Hem / Recept / Asiatisk barbecuekyckling

Asiatisk barbecuekyckling

Betyg: 3.97 av 5
31 röster
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1.2 kg
    majskycklingbröst
  • 3 msk
    grillkrydda
  • 5 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 st
    röd chilifrukt
  • 3 msk
    olivolja
  • 2.5 st
    lime, saften av (ca 1 dl)
  • 1 dl
    vatten
  • 1 kruka
    Koriander

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Skär filéerna i 3 delar på längden. Krydda med grillkrydda runt om.
  3. 3. Skala och finhacka vitlöken. Kärna ur och finhacka chilifrukten. Fräs vitlök och chilifrukt i oljan i en kastrull. Ta av kastrullen från värmen, tillsätt lime och vatten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Stek kycklingen, eller grilla i grillpanna, så att den får stekyta. Lägg över den i en ugnssäker form och häll över vitlöks- och chilioljan.
  6. 5. Tillaga kycklingen i ugnen tills den är genomstekt, 8-12 minuter beroende på storlek. Strö över koriander precis före servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.97 av 5 (31 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom