Äppelkaka med sött nöttäcke
Betyg: 3.64 av 5
11 röster
45 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Bosch AutoCook
Annons
En äppelpaj med det lilla extra. För det passar alldeles utmärkt med nötter till äpplen. Pekannötter kan vara lite svåra att få tag på men det går lika bra med valnötter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fyllning
-
5 stäpplen
-
1 dlströsocker
-
1 mskmörk sirap
-
50 gsmör
-
1 tskvaniljsocker
-
3 dlnötter, pekannötter eller valnötter
Pajdeg
-
2 dlvetemjöl
-
1 dlvetemjöl
-
150 gsmör
-
2 mskströsocker
-
1 krmsalt
-
2 mskvatten
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°. Kör mjöl, socker, smör och salt i matberedartillsatsen med kniven monterad.
-
2. Tillsätt vattnet och kör lite till, bara så att degen går ihop. Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i ca 30 minuter.
-
3. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Ta fram pajdegen ur kylskåpet och tumma ut den i en pajform eller springform.
-
5. Förgrädda den i ca 10 minuter, gärna med folie över kanterna. Lägg ut äppelskivorna och nötterna i ett jämt mönster i pajen.
-
6. Smält smöret i en kastrull och blanda ner socker och sirap. Sänk värmen och låt sjuda försiktigt i ett par minuter. Ta kastrullen från värmen och blanda ner vaniljsockret.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Fördela blandningen över äpplena och grädda kakan i 20 minuter.
-
8. Servera med vispad grädde eller yoghurt smaksatt med vanilj.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.64 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
