Äppelkaka med kokos

27 röster 7 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt på ugnen på 175 grader.
  • 2. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt.
  • 3. Blanda samman mjöl, kokos och det svalna matfettet. Rör ned blandningen i ägg smeten.
  • 4. Skala, halvera och kärna ur äpplena. Lägg äppelhalvorna med kupiga sidan uppåt i en smord form.
  • 5. Häll över smeten och grädda mitt i ugnen i ca 25min.
  • 6. Servera ljummen med lättvispad grädde, vaniljglass eller crème fraiche.