Ingredienser
Köp receptet
Tillagning
- 1. Låt basamicovinägern koka ihop till hälften, den ska bli lite tjock. Låt svalna.
- 2. Skär fina skivor av anklevern eller ankleverterrinen med hjälp av oljad kniv och fördela på skedar.
- 3. Blanda kanelen med det färska rivna ströbrödet(vita brödet) (använder du Sri Lanka-kanel skall denna mortlas först).
- 4. Servera terrinen på små skedar tillsammans med den reducerade balsamicon, och strö lite av kanelblandningen ovanpå