Tasteline logo
    Hem > Recept > Anklevercanapéer

    Anklevercanapéer

    1 röst 4 ingredienser | 15 minuter
    Försök att hitta Sri Lanka-kanel, finns att köpa i välsorterade livsmedelsbutiker.
    canapéFörrättnyårtillbehöranklever

    Ingredienser

    • 1 burk(ar) anklever, ankleverterrine(liten burk)
    • 3 msk vinäger, balsamico
    • 1 krm kanel, malen
    • 50 gram bröd, Innanmätet av färskt vitt bröd
    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Låt basamicovinägern koka ihop till hälften, den ska bli lite tjock. Låt svalna.
    • 2. Skär fina skivor av anklevern eller ankleverterrinen med hjälp av oljad kniv och fördela på skedar.
    • 3. Blanda kanelen med det färska rivna ströbrödet(vita brödet) (använder du Sri Lanka-kanel skall denna mortlas först).
    • 4. Servera terrinen på små skedar tillsammans med den reducerade balsamicon, och strö lite av kanelblandningen ovanpå
    Recept:
    Christian Hellberg

    Receptet är från:

    Inspiration